Aloes – skład liścia aloesu
Miąższ aloesowy w naturze ma postać dość zwartej galaretowatej substancji, która po odfiletowaniu skóry liścia daje się kroić nożem a po zmieleniu staje się płynem. Cała aktywna i biologicznie bezcenna reszta pływa w tak otrzymanym roztworze. Miąższ aloesowy w 96-98% składa się z wody. Pozostałe 2-4% to substancje aktywne biologicznie odpowiedzialne za wielokierunkowe działanie aloesu. Wszelkie próby usuwania wody, suszenia, wytwarzania koncentratu naruszają idealny, zrównoważony biologicznie skład liścia aloesu.
Co wchodzi w skład liścia aloesu
Wyniki analiz chemicznych po poddaniu liścia aloesu standardowym badaniom chemicznym pokazują, że skład liścia aloesu jest jest bardzo bogaty, można w nim znaleźć:
Substancje mineralne – wapń, magnez, sód, potas, miedź, cynk, żelazo, siarka, fosfor, chrom, krzem, molibden, bor, lit
Witaminy – wszystkie z grupy B (B2, B3, B6, B9, B12), poza tym witamina C, E, beta-karoten, cholina i kwas foliowy.
Aminokwasy – 18 aminokwasów m.in. alanina, cystyna, kwas glutaminowy, prolina, hydroksypolina, seryna i tyrozyna.
Nienasycone kwasy tłuszczowe – kwasy: linolowy, linolenowy, kaprylowy, palmitynowy, stearynowy
Enzymy – peroksydaza, katalaza, lipaza, amylaza, zasadowa fosfataza i inne
Bioflawonoidy np. kwas cynamonowy, lupeol, β-sitosterol, polifenole
Cukry i ich pochodne: monosacharydy: glukoza i fruktoza, glikoproteiny (lektyna P-2), mukopolisacharydy (MPS) np. acemannan. Mukopolisacharydy są niezbędnym składnikiem każdej żywej komórki, mają ogromny wpływ na aktywność układu odpornościowego i są określane jako jeden z najsilniejszych immunomodulatorów pochodzenia roślinnego.
Saponiny – związki z grupy glikozydów, których miąższ aloesowy zawiera ok 3%. Mają działanie ściągające, lekko odkażające i myjące.
Pochodne antrachinonowe –antracen, barbaloina, antranol, estry kwasu cynamonowego, niektóre olejki eteryczne, aloina, emodyna, rezistannol. Spośród nich aloina i emodyna wykazują niekorzystne działanie i najlepiej usunąć je wraz ze skórą liścia aloesu.
Substancje działające przeciwbólowo – lupeol (naturalny kwas salicylowy), mleczan magnezowy
Substancje o działaniu przeciwzapalnym – bradykonaza, betasitosterol, kampsterol
Substancje o działaniu przeciw bakteryjnym – kwas cynamonowy, lupeol, fenole, związki siarkowe
Ligniny – substancje, których podstawowym składnikiem jest celuloza, ich obecność w aloesie powoduje znakomite zdolności penetracyjne aloesu w głąb ludzkiej skóry.
Biostymulatory – dość tajemnicze związki obecne w wyciągu z liścia aloesowego w ilościach śladowych, maja działanie katalityczne, nie dają się wyizolować z miąższu. Ich wpływem na ludzki organizm zajmował się ukraiński badacz Fiłatow.
Skład liścia aloesu
Skład liścia aloesu jest imponujący – nie dziwi więc fakt, że jest nazywany cudowną rośliną, rośliną o niezwykłych właściwościach.
Aloes w postaci miąższu, czyli dokładnie oczyszczony ze skóry podnosi odporność, reguluje przemianę materii, poprawia trawienie i przeciwdziała zaparciom. Stosowany zewnętrznie przyspiesza procesy regeneracji skóry.
Niezwykle bogaty skład liścia aloesu sprawia, że Aloes w zadziwiający sposób potrafi działać niemal w każdym miejscu naszego organizmu, od skóry począwszy, poprzez trawienie aż do odporności i przemiany materii.
Powyższe informacje to tylko część informacji o tym co wchodzi w skład liścia aloesu, wciąż odkrywane są nowe składniki i cenne związki.
Przeczytaj więcej – Jak aloes działa na włosy? oraz Jak aloes działa na skórę?
Sprawdź także 10 powodów, by pić miąższ Aloe Vera oraz Dlaczego warto pić aloes
Materiał przygotowany na podstawie książki Aloes na co dzień, autor dr Elżbieta Olejnik